Кошик
+380 (63) 956-03-69
0 (800) 33-41-89
Techdom
Кошик

Піч конвекційно-паровий Mychef iCook 101E 18,6 кВт 400В професійна

599 154 ₴

  • В наявності
  • Код: 141517637
Піч конвекційно-паровий Mychef iCook 101E 18,6 кВт 400В професійна
Піч конвекційно-паровий Mychef iCook 101E 18,6 кВт 400В професійнаВ наявності
599 154 ₴
+380 (63) 956-03-69
Менеджер
  • 0 (800) 33-41-89
    Менеджер
+380 (63) 956-03-69
Менеджер
  • 0 (800) 33-41-89
    Менеджер
повернення товару протягом 14 днів безкоштовно
Піч конвекційно-паровий електрична Mychef iCook 101E розроблена для професійного застосування в ресторанах, кафе та закладах громадського харчування. Обладнання вміщає 10 рівнів поддонів GN1/1 і працює від мережі напругою 400 В з споживаною потужністю 18,6 кВт. Технологія MultiSteam забезпечує подвійне введення пари в камеру приготування завдяки системі попереднього підігріву води, дозволяючи прискорити теплову обробку у порівнянні з традиційними парогенераторами. Система парутворення гарантує інтенсивне і рівномірне розподілення вологи для отримання якісного результату при приготуванні різноманітних страв. Вбудована функція автоматичного миття спрощує очищення внутрішніх поверхонь камери. Система TSC (Temperature Stability Control) підтримує високу стабільність температурного режиму при низькотемпературному готуванні до 120°C з точністю ±0,2°C. Підтримується дистанційне управління обладнанням. Система Smart Clima Plus реалізує інтелектуальне регулювання мікроклімату всередині робочої камери через постійний моніторинг вологості та автоматичне управління подачею і відводом пари для досягнення оптимальних параметрів приготування.
Характеристики
Основні
ВиробникMy Chef
Гарантійний термін12 міс
Користувальницькі характеристики
Автоматична система миттяДа
Автоматичне керування пароюДа
Місткість10 л
Дистанційне керуванняДа
Інтелектуальні датчики вологостіДа
МoдельiCook 101E
Мінімальна температура120
Потужність18.6
Напруга живлення400
Попереднє підігрівання водиДа
Система TSCКонтроль стабільності термічної
Система паровизоваMultiSteam
Система керування кліматомSmart Clima Plus
СтанНове
ТипПіч конвекційно-парова електрична
Тип готуванняКонвекція й пара
Точність температури TSC±0.2
Характеристика MultiSteamПодвійне введення пари, уп'ятеро швидше від традиційних систем
Інформація для замовлення
  • Ціна: 599 154 ₴