Професійна сковорода ухильна електрична Resto Quality RQBS125.912E призначена для підприємств громадського харчування та ресторанів. Універсальне обладнання дозволяє готувати велику кількість страв у короткий час завдяки великій робочій поверхні площею 1,08 кв.м. Корпус і резервуар виготовлені з нержавіючої сталі високої якості, що забезпечує довговічність та гігієнічність. Потужність нагрівальних елементів складає 18 кВт при живленні 400В трифазна. Об'єм резервуара 120 літрів. Розміри обладнання: 1200x900x900 мм (довжина x ширина x висота). Сковорода призначена для термічної обробки продуктів: жарки, варіння, тушкування та гриління. Пряме нагрівання здійснюється електричними нагрівальними елементами з нержавіючої сталі, розташованими під дном резервуара та забезпечуючими рівномірний розподіл тепла. Система наповнення резервуара здійснюється вручну через вентиль або кран для подачі холодної води. Ухильний механізм спрощує вивантаження готового продукту. Модель відрізняється високою продуктивністю та надійністю, є стандартним обладнанням професійних кухонь і підприємств харчової промисловості.
Характеристики
| Основні | |
|---|---|
| Матеріал | Нержавіюча сталь |
| Стан | Новий |
| Користувальницькі характеристики | |
| Тип поверхні | Дно з неіржавкої сталі |
| Висота | 900 мм |
| Гарантійний термін | 12 міс |
| Довжина: | 1200 мм |
| Мoдель | RQBS125.912E |
| Потужність | 18 |
| Призначення | Термічна обробка, смаження, варіння, тушкування, грилювання |
| Напруга | 400 |
| Об'єм | 120 |
| Розташування нагрівальних елементів | Під дном резервуара |
| Система наповнення | Ручна через вентиль або кран |
| Тип | Сковорода, що нахиляється електрична |
| Тип нагрівання | Електричний |
| Ширина | 900 мм |
Інформація для замовлення
- Ціна: 382 724 ₴



