Піч конвекційно-парова електрична Mychef iBake 10E призначена для професійного використання в пекарнях та кондитерських. Модель оснащена автоматичною системою промивки, що забезпечує легке обслуговування та санітарність обладнання. Камера випічки має розміри 10х600х400 мм, дозволяючи готувати великі обсяги продукції одночасно. Потужність 18.9 кВт при напрузі 400 В забезпечує швидке та рівномірне випікання хліба, булок, пирогів та інших кондитерських виробів. Піч поєднує функції конвекційного та парового приготування, що дозволяє досягати необхідної скоринки та вологості готових виробів. Автоматичне керування системою спрощує процес випічки та підвищує продуктивність. Обладнання призначене для роботи в професійних пекарнях, кондитерських та громадському харчуванні.
Характеристики
| Основні | |
|---|---|
| Гарантійний термін | 12 міс |
| Користувальницькі характеристики | |
| Глибина камери | 40 |
| Кількість ярусів | 10 |
| Мoдель | iBake 10E |
| Потужність | 18.9 |
| Призначення | Для пекарні та кондитерського виробництва |
| Напруга | 400 |
| Система промивання | Автоматична |
| Стан | Нове |
| Тип | Піч конвекційно-парова |
| Тип живлення | Електрична |
| Функція конвекції | Да |
| Функція пари | Да |
| Ширина камери | 60 |
Інформація для замовлення
- Ціна: 652 199 ₴




