Піч конвекційно-паровий електрична Mychef Bake Pro 6E використовується в пекарнях та кондитерських. Обладнання оснащене автоматичною системою мийки. Технічні характеристики: потужність 12.6 кВт, напруга живлення 400 В, місткість 6 супоросів. Розміри камери 6х600х400 мм для кожного відділення. Габарити печі 760х785х865 мм. Піч працює в трьох режимах: конвекція з температурою від 30°C до 260°C, змішаний режим конвекція + пара з температурою від 30°C до 260°C, насичена водяна пара з температурою від 30°C до 260°C. Автоматична система мийки спрощує очищення обладнання. Призначена для використання в професійних кухнях та харчових виробництвах. Виробник надає навчання з експлуатації обладнання.
Характеристики
| Параметри листів і гастроємкостей | |
|---|---|
| Глибина | 76 мм |
| Ширина | 78.5 мм |
| Основні | |
| Гарантійний термін | 12 міс |
| Користувальницькі характеристики | |
| Автоматична система миття | Да |
| Артикул виробника | BAKEPRO6E |
| Висота | 86.5 мм |
| Единица мощности | кВт |
| Одиниця напруги | В |
| Кількість дек | 6 |
| Мoдель | Bake Pro 6E |
| Максимальна температура | 260 |
| Мінімальна температура | 30 |
| Потужність | 12.6 |
| Призначення | Пекарня, кондитерське виробництво |
| Напруга живлення | 400 |
| Розмір дека | 600 |
| Режими роботи | Конвекція, конвекція + пара, насичена водяна пара |
| Стан | Нове |
| Тип | Піч конвекційно-парова електрична |
Інформація для замовлення
- Ціна: 318 000 ₴




