Сковорода опалювальна Bartscher G120Lhk призначена для професійного використання в ресторанах, кафе та харчових підприємствах. Загальний об'єм чаші 120 літрів, корисна ємність 100 літрів. Корпус і чаша виготовлені з нержавіючої сталі марки 18/10 з хромонікелевим покриттям, що забезпечує довговічність та гігієничність. Опалювання здійснюється газовим нагрівом через трубчастий пальник з нержавіючої сталі потужністю 30 кВт. Обладнання працює на природному газі (газ H). Система запалювання - п'єзоелектричне запалювання з контрольним пілотним полум'ям, що забезпечує надійність та безпеку роботи. Система захисту оснащена термопарою для контролю температури. Механізм нахилу чаші - ручний, дозволяє перевернути чашу для зручності вивантаження продукту та спрощення процесу очищення. Зовнішні розміри: ширина 1200 мм, глибина 900 мм, висота 900 мм. Розміри чаші: ширина 1090 мм, глибина 560 мм, висота 225 мм. Постійне водяне з'єднання через присоєднання діаметром 12 мм з краном подачі води для технологічних потреб. Ніжки регульовані за висотою від 850 до 910 мм, дозволяють адаптувати обладнання під конкретні вимоги кухні. Агрегат розміщений збоку від чаші для зручного доступу та обслуговування. Загальна вага 220 кг. Діапазон робочих температур від 100°C до 300°C. Колір срібний. Модель G120Lhk, артикул 1930511.
Характеристики
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Bartscher |
| Стан | Новий |
| Матеріал | Нержавіюча сталь |
| Додаткові характеристики | |
| Колір | Сріблястий |
| Користувальницькі характеристики | |
| Артикул | 1930511 |
| Вага | 220 |
| Висота пристрою | 900 |
| Висота чаші | 225 |
| Гарантійний термін | 12 міс |
| Глибина пристрою | 900 |
| Глибина чаші | 560 |
| Діаметр водяного приєднання | 12 |
| Кран подавання води | Да |
| Мoдель | G120Lhk |
| Максимальна висота ніжок | 910 |
| Максимальна температура | 300 |
| Матеріал чаші | Неіржавка сталь хромонікелева |
| Механізм нахилу | Ручний |
| Мінімальна висота ніжок | 850 |
| Мінімальна температура | 100 |
| Потужність газова | 30 |
| Об'єм чаші | 120 |
| Пілотне полум'я | Да |
| Під'єднання води | Да |
| Корисний об'єм | 100 |
| Розташування агрегату | Бічне |
| Регульовані ніжки | Да |
| Система безпеки | Термопара |
| Система запалювання | П'єзоелектричне запалювальне |
| Тип | Сковорода перекидається |
| Тип газа | Природний газ |
| Тип опалення | Газове |
| Ширина пристрою | 1200 |
| Ширина чаші | 1090 |
Інформація для замовлення
- Ціна: 584 343 ₴



