
Шокова охолоджувальна встановлення Resto Quality Mychill 3, 3xGN1/1, 0.97 кВт
266 165 ₴
- В наявності
- Код: 163042104
+380 (63) 956-03-69
Менеджер- 0 (800) 33-41-89Менеджер
повернення товару протягом 14 днів безкоштовно
Шокова охолоджувальна встановлення Resto Quality Mychill 3 призначена для швидкого охолодження блюд у професійних кухнях та харчових виробництвах. Пристрій оснащений потужною системою охолодження, яка здатна охолодити продукти з температури 90°C до 3°C за 90 хвилин (цикл Soft Chilling) або до -18°C за 240 хвилин (цикл заморожування). Конструкція виконана з монолітної нержавіючої сталі AISI 304, що забезпечує високу корозійну стійкість та довговічність. встановлення має три гастроємності GN1/1, дозволяючи обробляти значні обсяги їжі одночасно. Управління здійснюється через цифрову панель зі спеціалізованим LCD-дисплеєм та мембранною клавіатурою з 8 кнопками. Пристрій підтримує два режими охолодження: Soft Chilling для делікатних, тонких продуктів та Hard Chilling для щільних та жирних продуктів. Особливості включають знімні напрямні та закруглені краї для зручності чищення, автоматичну систему розморожування, слив у дні камери, контроль за часом або за допомогою серцевинного датчика (входить до комплекту). Двері відкриваються вправо. Розміри пристрою: 650x670x670 мм. Потужність споживання: 0.97 кВт. Система Cook&Chill дозволяє готувати блюда та негайно їх охолоджувати, що значно зменшує втрати поживних речовин та запобігає розмноженню бактерій.
Характеристики
| Габаритні розміри | |
|---|---|
| Висота | 670 мм |
| Ширина | 650 мм |
| Основні | |
| Гарантійний термін | 12 міс |
| Користувальницькі характеристики | |
| Глибина | 670 мм |
| Місткість | 3x GN1/1 |
| Кількість кнопок керування | 8 |
| Контроль охолодження | За часом або за серцевиною датчиком |
| Мoдель | MYCHILL 3 |
| Матеріал корпусу | Неіржавка сталь AISI 304 |
| Потужність | 0.97 |
| Напрямок відчинення дверей | Вправо |
| Напрямні | Знімні |
| Панель керування | Цифрова з LCD-дисплеєм і мембранною клавіатурою |
| Перемикання на консервацію | Автоматичне після циклу |
| Режим Hard Chilling | 90 °C до 3 °C за 90 хвилин |
| Режим Soft Chilling | 90 °C до 3 °C за 90 хвилин |
| Режим заморожування | 90 °C до -18 °C за 240 хвилин |
| Серцевинний датчик | У комплекті |
| Система відтавання | Автоматична |
| Зливання у дні | Да |
| Стан | Нове |
| Тип | Шокове охолоджувальне встановлення |
Інформація для замовлення
- Ціна: 266 165 ₴


