Піч конвекційно-парова Rational iCombi Pro 20 1/1 E CF1ERRA.0000871
1 363 680 ₴
- В наявності
- Код: 180655570
Піч конвекційно-парова Rational iCombi Pro 20 1/1 E CF1ERRA.0000871В наявності
1 363 680 ₴
+380 (63) 956-03-69
Менеджер- 0 (800) 33-41-89Менеджер
повернення товару протягом 14 днів безкоштовно
Піч конвекційно-парова Rational iCombi Pro 20 1/1 E CF1ERRA.0000871 — це універсальний та інтелектуальний пристрій преміум-класу, створений для сучасних гастрономічних кухонь. Електричне обладнання з ємністю на 20 протичів формату GN 1/1 (60x40 см). Піч оснащена системою автоматизації iCookingSuite, яка автоматично підстроює параметри приготування залежно від бажаного результату: рівня обсмажування, ступеня готовності блюда. Система iProductionManager дозволяє одночасно управляти кількома блюдами, плануючи процеси готування з урахуванням часу та споживання енергії. Технологія ClimaPlus забезпечує контроль клімату в камері з точністю до одного відсотка вологості. Динамічна циркуляція повітря з п'ятиступеневою регулювання гарантує розподіл тепла. Функція PowerSteam дозволяє інтенсивне приготування на парі, ідеально підходить для азіатської кухні. Вбудований датчик серцевини з шістьма точками вимірювання забезпечує точний контроль температури з автоматичною корекцією при неправильному введенні. Пристрій дозволяє точно встановлювати температуру та вологість, зберігати до 1200 програм приготування з максимально 12 етапами кожна. Доступний режим готування Delta-T для підвищеної точності.
Характеристики
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Rational |
| Гарантійний термін | 12 міс |
| Користувальницькі характеристики | |
| Артикул виробника | CF1ERRA.0000871 |
| Тип енергії | Електрична |
| Місткість | 20 |
| Контроль климата | ClimaPlus |
| Мoдель | iCombi Pro 20 1/1 E |
| Максимум програм приготування | 1200 |
| Максимум етапів програми | 12 |
| Призначення | Професійна гастрономічна кухня |
| Розмір дек | N 1/1 |
| Регулювання циркуляції повітря | 5 рівнів |
| Система керування | iCookingSuite |
| Стан | Нове |
| Тип | Піч конвекційно-парова |
| Точки вимірювання температури | 6 |
| Точність контролю вологості | 1% |
| Керування виробництвом | iProductionManager |
| Функція пари | PowerSteam |
Інформація для замовлення
- Ціна: 1 363 680 ₴