Округлювач для тіста Grafen Veloce – професійне обладнання для пекарень, піцерій та виробничих підприємств. Пристрій призначений для формування тістяних заготовок з високою гідратацією до 70%. Оснащений плавним регулюванням швидкості обертання для адаптації до різних типів тіста та виробничих вимог. Шнек покритий тефлоном, що запобігає прилипанню тіста та забезпечує рівномірне формування. Всі елементи, які контактують з їжею, виконані з матеріалів, сертифікованих для контакту з харчовими продуктами відповідно до норм HACCP. Проста конструкція забезпечує швидкий демонтаж та легке чищення. Пристрій обладнаний колесами з гальмом, які забезпечують мобільність та повну стабільність під час роботи. Grafen Veloce підвищує ефективність роботи, скорочує час підготовки тіста та гарантує повторюваність результатів незалежно від обсягу виробництва. Модель VELOCE350.
Характеристики
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | GRAFEN |
| Стан | Новий |
| Гарантійний термін | 12 міс |
| Користувальницькі характеристики | |
| Мoдель | VELOCE350 |
| Максимальна гідратація тіста | До 70% |
| Матеріали контактні з їжею | Сертифіковані, HACCP |
| Мобільність | Колеса з гальмом |
| Покриття шнека | Тефлон |
| Простота демонтажа | Да |
| Регулювання швидкості обертання | Плавна |
| Тип | Округливач для тіста |
Інформація для замовлення
- Ціна: 242 658 ₴



