
Мішалка планетарна Stalgast 30 л 1.1 кВт професійна
76 742 ₴
- В наявності
- Код: 182471840
+380 (63) 956-03-69
Менеджер- 0 (800) 33-41-89Менеджер
повернення товару протягом 14 днів безкоштовно
У компанії підключені електронні платежі. Тепер ви можете купити будь-який товар не покидаючи сайту.
Мішалка планетарна Stalgast - це багатофункціональне обладнання для професійного використання в пекарнях, кондитерських і харчовій промисловості. Призначена для роботи з різними типами тіста - від легких кремів до важких дріжджових мас. Об'єм чаші становить 30 літрів, що дозволяє обробляти за один раз до 7,5 кг борошна при роботі з важким тістом. Планетарний рух мішалки забезпечує рівномірне змішування інгредієнтів, виключає мертві зони і покращує насичення повітрям тіста, що прямо впливає на структуру і повторюваність випічки. Мішалка оснащена трьома незалежними органами управління для кожного інструменту - гачка, лопаті та віночка. Кожен інструмент має незалежний діапазон швидкостей до 10 різних рівнів. Діапазони обертів: гачок - від 60 до 240 об/хв, лопата - від 60 до 320 об/хв, віночок - від 60 до 503 об/хв. Обладнання комплектується цифровим дисплеєм з відображенням часу і швидкості, функцією таймера, секундоміром і звуковим сигналом завершення циклу. Є захисна кришка безпеки, знімна чаша з нержавіючої сталі, металева передача і стабільна основа, які забезпечують надійну роботу навіть при високих навантаженнях. Стабільна конструкція мінімізує вібрацію. Живлення: 230 В, потужність 1.1 кВт. Розміри: ширина 560 мм, глибина 720 мм, висота 1060 мм. Вага 70 кг. Це професійне рішення для безперервного виробництва в гастрономії та харчовій промисловості.
Характеристики
| Основні атрибути | |
|---|---|
| Виробник | Stalgast |
| Гарантійний термін | 12 міс |
| Габаритні розміри | |
| Висота | 1060 мм |
| Ширина | 560 мм |
| Користувальницькі характеристики | |
| Вага | 70 |
| Глибина | 720 мм |
| Діапазон швидкостей вінчика | 60-503 |
| Діапазон швидкостей гака | 60-240 |
| Діапазон швидкостей лопати | 60-320 |
| Захисна кришка | Да |
| Звуковий сигнал | Да |
| Кількість інструментів | 3 |
| Кількість рівнів швидкості | 10 |
| Комплектація | Гак, лопата, віночок, захисна кришка, знімна чаша |
| Мoдель | 783301 |
| Максимальна кількість борошна | 7.5 |
| Матеріал чаші | Неіржавка сталь |
| Потужність | 1.1 |
| Призначення | Для всіх типів тіста |
| Напруга | 230 |
| Сфера застосування | Пекарні, кондитерські, харчова промисловість |
| Об'єм | 30 л |
| Передавання | Металева |
| Стан | Нове |
| Знімна чаша | Да |
| Таймер | Да |
| Тип | Міксер планетарний |
| Цифровий дисплей | Да |
Інформація для замовлення
- Ціна: 76 742 ₴


