Піч конвекційно-парова Redfox MPDN 1011 X ERAM 10xGN 1/1 400V
409 663 ₴
- В наявності
- Код: 183242482
Піч конвекційно-парова Redfox MPDN 1011 X ERAM 10xGN 1/1 400VВ наявності
409 663 ₴
+380 (63) 956-03-69
Менеджер- 0 (800) 33-41-89Менеджер
повернення товару протягом 14 днів безкоштовно
Професійна комбінована піч конвекційно-парова Redfox MPDN 1011 X ERAM призначена для ресторанів, кафе та харчових виробництв. Електрична піч вміщає 10 контейнерів GN 1/1 або EN 600x400 з універсальними напрямними та кроком 74 мм. Потужність 17.4 кВт при живленні 400 В, 3N, 50 Гц. Діапазон температур 50-300°C. Система ін'єкційного генерування пара з електричним клапаном. Три режими роботи: парове приготування, випічка, комбінований режим. Три швидкості вентилятора з функцією зворотного реверсу. Регульована вологість у комбінованому режимі. Подвійна загартована скляна дверця з ізоляційною прошарком та охолоджувальним потоком повітря. Електронне керування клапаном видалення вологи. Світлодіодне освітлення камери розташоване в дверцях. Панель керування: чорний гладкий скляний екран 7 дюймів із сенсорним управлінням. Можливість програмування 1000 програм, 150 готових режимів. Підключення Wi-Fi через USB для хмарної синхронізації. Функція OneTouch для швидкого запуску до 9 програм дотиком іконки. Попереднє розігрівання камери. Таймер полиць для одночасного приготування різних страв. Функція EasyService для теплової обробки та одночасної подачі різних продуктів. Функція збереження температури готових блюд без зміни консистенції. Автоматичне охолодження камери між етапами програми. 4 автоматичні програми очищення. Датчик температури їжі. Дно камери з похилими краями та широкими кутами для оптимальної циркуляції повітря. Розміри: 907 x 752 x 1023 мм. Вага: 110 кг.
Характеристики
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | RedFox |
| Гарантійний термін | 12 міс |
| Користувальницькі характеристики | |
| Автоматичне охолодження | Да |
| Місткість | 10xGN 1/1 или EN 600x400 л |
| Готові програми | 150 |
| Датчик температури | Да |
| Діапазон температур | 50-300 |
| Дизайн дна камери | Похилі краї та широкі кути |
| Ін'єкційне пароутворення | Да |
| Мoдель | MPDN 1011 X ERAM |
| Матеріал дверцят | Загартоване подвійне скло із ізоляцією |
| Матеріал панелі | Чорний гладкий скляний |
| Потужність | 17.4 |
| Напруга | 400 |
| Хмара MPDN | Да |
| Освітлення камери | LED |
| Охолодження дверцят | Потік повітря |
| Під'єднання Wi-Fi | USB |
| Попереднє розігрівання | Да |
| Програмовані програми | 1000 |
| Програми автоочищення | 4 |
| Розташування освітлення | У дверцятах |
| Регулювання вологості | Да |
| Режими роботи | Парове приготування, випічка, комбінований |
| Швидкості вентилятора | 3 |
| Стан | Нове |
| Таймер полиць | Да |
| Тип | Піч конвекційно-парова |
| Універсальні напрямні | GN 1/1 и EN 600x400 |
| Фаза | 3N |
| Функція EasyService | Да |
| Функція OneTouch | До 9 програм |
| Функція автореверс | Да |
| Функція збереження температури | Да |
| Частота | 50 |
| Крок напрямних | 74 |
| Екран керування | 7 дюймів сенсорний |
| Електрозакрив | Да |
Інформація для замовлення
- Ціна: 409 663 ₴