Піч конвекційно-паровий MPDN 0511 X ELAM 5х GN 1/1 RM Gastro
301 069 ₴
- В наявності
- Код: 183242545
Піч конвекційно-паровий MPDN 0511 X ELAM 5х GN 1/1 RM GastroВ наявності
301 069 ₴
+380 (63) 956-03-69
Менеджер- 0 (800) 33-41-89Менеджер
повернення товару протягом 14 днів безкоштовно
Піч конвекційно-паровий MPDN 0511 X ELAM від RM Gastro призначена для професійного використання в гастрономічних закладах. Камера на 5 модулів GN 1/1 та EN 600x400. оснащена 7-дюймовим сенсорним екраном, чорною гладкою скляною панеллю управління. Інжекційне виробництво пару. Режими роботи: готування на парі, пекарське виробництво, комбінована функція. Діапазон температур: 50-300°C. Три швидкості вентилятора з автоматичним зворотом. Електромагнітний клапан з підключенням USB. Теплова обробка з контролем Δ T. Регулювання вологості в комбінованому режимі. Світлодіодне освітлення камери. Велика подвійна скляна дверця з теплоізоляційним простором. Потік охолоджуючого повітря захищає зовнішнє скло дверці. Електронно керований клапан для відведення вологи з камери. Відстань між напрямниками 74 мм. Функція OneTouch для швидкого запуску програм (до 9 іконок) прямо з панелі управління. Попередній розігрів камери. Таймер полиць для одночасного приготування різних страв. Функція EasyService для теплової обробки та видачі різних продуктів одночасно. Функція збереження температури - зберігання готових страв у печі без зміни консистенції до моменту подачі. Автоматичне охолодження камери між етапами програми. 4 автоматичні програми очищення. Датчик температури страви. Можливість програмування 1000 програм / 150 готових. MPDN Cloud - можливість підключення до хмари Wi-Fi. Універсальні напрямники на GN 1/1 та EN 600x400.
Характеристики
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | RM Gastro |
| Гарантійний термін | 12 міс |
| Користувальницькі характеристики | |
| MPDN Cloud | Під'єднання до хмари Wi-Fi |
| Автоматичне охолодження | Між етапами програми |
| Місткість за GN | 5х GN 1/1 |
| Можливість програмування | 1000 програм/150 готових |
| Датчик температури | Страви |
| Двері | Велика подвійна з теплоізоляцією |
| Діапазон температур | 50-300 |
| Клапан відведення вологи | Електронно керований |
| Клапан електромагнітний | Да |
| Мoдель | MPDN 0511 X ELAM |
| Напрямні | Універсальні на GN 1/1 та EN 600x400 |
| Оброблення термічна | С контролем Δ T |
| Освітлення камери | LED |
| Охолодження дверцят | Потік охолоджувального повітря |
| Під'єднання | USB |
| Попереднє підігрівання | Да |
| Програми очищення | 4 автоматичні |
| Виробництво пари | Ін'єкційне |
| Відстань між напрямними | 74 |
| Регулювання вологості | Да |
| Режими роботи | Готування на парі, пекарське виробництво, комбінована функція |
| Швидкості вентилятора | 3 швидкості з автоматичним реверсом |
| Сумісність із модулями | EN 600x400 |
| Стан | Нове |
| Таймер полиць | Да |
| Тип | Піч конвекційно-парова |
| Тип скла | Подвійне загартоване |
| Функція EasyService | Да |
| Функція OneTouch | До 9 іконок програм |
| Функція підтримки температури | Да |
| Колір панелі | Чорний |
| Екран сенсорний | 7 дюймів |
Інформація для замовлення
- Ціна: 301 069 ₴