Піч конвекційно-паровий RM Gastro MPDN 0523 X ELAM 5x GN 2/3
297 877 ₴
- В наявності
- Код: 183242561
Піч конвекційно-паровий RM Gastro MPDN 0523 X ELAM 5x GN 2/3В наявності
297 877 ₴
+380 (63) 956-03-69
Менеджер- 0 (800) 33-41-89Менеджер
повернення товару протягом 14 днів безкоштовно
Піч конвекційно-паровий професійний RM Gastro MPDN 0523 X ELAM призначена для комерційного використання в ресторанах, кафе та професійних кухнях. Модель оснащена універсальними направляючими для контейнерів GN 2/3 з відстанню між направляючими 74 мм. Піч підтримує до 1000 програмованих режимів і 150 готових програм. оснащена хмарною системою MPDN Cloud з підключенням Wi-Fi для віддаленого управління. Інжекційна система парогенерування забезпечує точний контроль вологості. Діапазон температур: 50-300°C. Основні режими роботи: парове готування, випічка та комбінований режим. оснащена електромагнітним клапаном, портом USB, 3-швидкісним вентилятором з функцією реверсу та автоматичною обробкою теплової різниці. Система управління вологістю в комбінованому режимі дозволяє досягти ідеальних результатів при приготуванні різних страв. Камера оснащена світлодіодним освітленням. Подвійне загартоване скло в дверцях з ізолюючим повітряним прошарком забезпечує безпеку та теплоізоляцію. Система охолодження повітрям охолоджує зовнішню скляну панель. Електронно керований клапан регулює відвід вологи з камери. Функція OneTouch дозволяє швидко запускати до 9 програм дотиком іконки на сенсорній панелі. Попередній нагрів камери прискорює процес готування. Функція Timer полиць дозволяє готувати різні страви одночасно з різним часом готування. Функція EasyService забезпечує одночасну теплову обробку та видачу різних продуктів. Функція Hold Mode зберігає готові продукти в печі без зміни консистенції до моменту подачі. Автоматичне охолодження камери між етапами програми. Модель MPDN 0523 X ERAM оснащена 4 автоматичними програмами очищення. Сенсорна панель управління 7 дюймів чорного кольору з повністю гладкою скляною поверхнею. Вбудований датчик температури продукту. Камера має скошені краї дна та широкі закруглені кути для оптимальної циркуляції повітря. Світлодіодне освітлення розташоване в дверцях навпроти панелі управління.
Характеристики
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | RM Gastro |
| Гарантійний термін | 12 міс |
| Користувальницькі характеристики | |
| Автоматичні програми очищення | 4 |
| Автоматичне охолодження між етапами | Да |
| Датчик температури продукту | Да |
| Дверцята | Подвійне загартоване скло із ізолювальним повітряним прошарком |
| Діапазон температур | 50-300 |
| Інтерфейси | USB, Wi-Fi |
| Кількість готових програм | 150 |
| Кількість контейнерів GN 2/3 | 5 |
| Кількість програмованих програм | 1000 |
| Конструкція камери | Скошені краї дна, широкі закруглені кути для оптимальної циркуляції повітря |
| Мoдель | MPDN 0523 X ELAM |
| Призначення | Професійна |
| Хмарна система | MPDN Cloud с Wi-Fi |
| Оброблення теплової різниці | Да |
| Освітлення камери | LED |
| Попереднє нагрівання камери | Да |
| Розташування освітлення | У дверцятах навпроти панелі керування |
| Відстань між напрямними | 74 |
| Регулювання вологості в комбінованому режимі | Да |
| Режими роботи | Парове готування, запікання, комбінований режим |
| Сенсорна панель | 7 дюймів, чорний колір, гладка скляна поверхня |
| Система охолодження дверцят | Повітряне охолодження зовнішньої скляної панелі |
| Система пароутворення | Інжекційна |
| Швидкості вентилятора | 3 |
| Стан | Нове |
| Тип | Піч конвекційно-парова |
| Функція EasyService | Да |
| Функція Hold Mode | Да |
| Функція OneTouch | Так, до 9 програм |
| Функція Timer полиць | Да |
| Функція реверсу вентилятора | Да |
| Електромагнітний клапан | Да |
| Електронне керування відведенням вологи | Да |
Інформація для замовлення
- Ціна: 297 877 ₴