Сковорода електрична RM GASTRO BR50-78 ET/N призначена для професійного використання в харчовому виробництві та громадських закладах. Модель оснащена ручним механічним або автоматичним нахилом ванни для зручності роботи персоналу. Корпус виготовлений з нержавіючої сталі з дном спеціального сплаву товщиною 12 мм, що забезпечує рівномірний розподіл тепла по всій площині робочої поверхні. Об'єм робочої ванни становить 50 літрів, що дозволяє готувати страви у великих обсягах. Електрична потужність обладнання 10.5 кВт при напрузі живлення 400 В, 3N, 50 Гц. Загальна вага конструкції 133 кг, габаритні розміри 800 x 700 x 900 мм. Обладнання оснащене нержавіючою відкидною кришкою для безпечного завантаження та розвантаження продукції. Конструкція передбачає водопровідний клапан та удосконалену форму жолоба для швидкого спорожнення. Сковорода універсальна в застосуванні: використовується для смаження, тушкування та варіння різних страв. Забезпечує високу продуктивність та надійність в умовах інтенсивного використання на професійних кухнях ресторанів, їдалень та харчових виробництв.
Характеристики
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | RM Gastro |
| Стан | Новий |
| Гарантійний термін | 12 міс |
| Габаритні розміри | |
| Глибина | 70 мм |
| Висота | 90 мм |
| Ширина | 80 мм |
| Користувальницькі характеристики | |
| Вага | 133 |
| Клапан подавання води | Да |
| Кришка | Неіржавке відкидне |
| Мoдель | BR50-78 ET/N |
| Матеріал дна | Спеціальний сплав сталі |
| Матеріал корпусу | Неіржавка сталь |
| Потужність | 10.5 |
| Призначення | Смаження, тушкування, варіння |
| Напруга живлення | 400 В 3N 50 Гц |
| Об'єм | 50 л |
| Розподіл тепла | Рівномірне |
| Тип | Сковорода електрична |
| Тип нахилу | Ручний механічний або автоматичний |
| Товщина дна | 12 |
| Форма жолоба | Покращена для спорожнення |
Інформація для замовлення
- Ціна: 299 365 ₴




