Сковорода газова PTG-03 з серії 700 — надійне та продуктивне обладнання для професійних ресторанних кухонь. Може використовуватися як самостійне робоче місце або елемент технологічного ланцюга для теплової обробки страв. Миска з нержавіючої сталі об'ємом 50 літрів дозволяє одночасно готувати великі кількості продуктів. Внутрішні розміри миски: 70 х 40 х 18 см, площа поверхні 0,30 м². Зовнішні розміри: 80 х 70 х 85 см. Потужність 10 кВт. Газове оснащення: стандартна комплектація з соплами для природного газу G20, можливість замовлення сопел для пропан-бутану. Прецизійне регулювання температури від 50 до 270°C з плавним налаштуванням. Механізм нахилу миски здійснюється вручну через гвинтову передачу, забезпечуючи зручність спорожнення та чищення. Системи безпеки: мікровимикачі вимикають живлення при нахилі, захист від неконтрольованого нахилу, термостат захисту від перегріву, автоматичний газовий клапан спрацьовує при зникненні полум'я або падінні тиску. Колір срібний. Обладнання у заводському стані.
Характеристики
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Kromet |
| Стан | Новий |
| Додаткові характеристики | |
| Колір | Сріблястий |
| Користувальницькі характеристики | |
| Внутрішні розміри чаші (висота) | 18 |
| Внутрішні розміри чаші (довжина) | 70 |
| Внутрішні розміри чаші (ширина) | 40 |
| Гарантійний термін | 12 міс |
| Діапазон регулювання температури (максимум) | 270 |
| Діапазон регулювання температури (мінімум) | 50 |
| Мoдель | 700.PTG-03 |
| Матеріал чаші | Неіржавка сталь |
| Механізм нахилу | Ручний із гвинтовим передаванням |
| Потужність | 10 |
| Об'єм чаші | 50 |
| Площа поверхні чаші | 0.30 |
| Тип | Сковорода газова |
| Тип газа | Природний газ G20 (стандарт), пропан-бутан на замовлення |
| Тип заповнення | Газове |
Інформація для замовлення
- Ціна: 284 280 ₴



