Піч конвекційно-парова ChefTop Plus від виробника UNOX призначена для професійного використання в ресторанах та харчових виробництвах. Модель 9001065 вміщає 10 протипнів формату GN1/1. Потужність: 18.5 кВт при напруженні 400В. Розміри: 750x783x1010 мм (ширина x глибина x висота). Піч оснащена вбудованою енциклопедією рецептів Auto. Cook з можливістю завантаження/збереження власних програм і даних HACCP через USB-з'єднання. Камера печі має закруглені краї для полегшення прибирання та санітарного обслуговування. Пристрій призначений для конвекційного та парового способів приготування їжі, що дозволяє розширити діапазон кулінарних можливостей. Ідеально підходить для великих обсягів виробництва.
Характеристики
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Unox |
| Гарантійний термін | 12 міс |
| Параметри листів і гастроємкостей | |
| Глибина | 78.3 мм |
| Ширина | 75 мм |
| Користувальницькі характеристики | |
| Висота | 101 мм |
| Кількість дек GN1/1 | 10 |
| Мoдель | 9001065 |
| Матеріал камери | Заокруглені краї |
| Потужність | 18.5 |
| Призначення | Конвекційне та парове приготування |
| Напруга | 400 |
| Підтримка HACCP | Да |
| Під'єднання USB | Да |
| Серія | ChefTop Plus |
| Стан | Нове |
| Тип | Піч конвекційно-парова |
| Функція Auto.Cook | Да |
Інформація для замовлення
- Ціна: 618 070 ₴




