Піч конвекційно-паровий Retigo Blue Vision 623i 6xGN2/3 з промиванням
520 850 ₴
- В наявності
- Код: 54190474
Піч конвекційно-паровий Retigo Blue Vision 623i 6xGN2/3 з промиваннямВ наявності
520 850 ₴
+380 (63) 956-03-69
Менеджер- 0 (800) 33-41-89Менеджер
повернення товару протягом 14 днів безкоштовно
Піч конвекційно-паровий Retigo Blue Vision 623i призначена для професійного використання в гастрономічних закладах. Модель оснащена камерою на 6 гастрономічних ємностей розміром 2/3 GN. Піч має кілька режимів приготування: конвекційний (30°C - 300°C), паровий (30°C - 130°C), конвекційно-паровий (30°C - 300°C) та біоготування (30°C - 98°C). Конвекційний режим дозволяє готувати з використанням гарячого повітря, що циркулює рівномірно в камері, для випічки, грилю та смаження. Паровий режим забезпечує делікатне приготування зі збереженням смаку та консистенції блюд. Конвекційно-паровий режим мінімізує втрати ваги продуктів. Піч оснащена автоматичною системою очищення, функцією Easy Cooking, клапаном відведення пара та 6-точковим температурним датчиком. Управління здійснюється через 8-дюймовий сенсорний панель з швидким доступом до основних та спеціальних функцій. Серія Blue Vision розроблена для задоволення потреб вибагливих користувачів та забезпечує колір, соковитість і хрусткість приготовлюваних блюд при мінімальному вмісту жиру.
Характеристики
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Retigo |
| Гарантійний термін | 12 міс |
| Користувальницькі характеристики | |
| Артикул виробника | 00023659 |
| Місткість за GN | 6xGN2/3 |
| Клапан відведення пари | Да |
| Мoдель | Blue Vision 623i |
| Призначення | Професійне гастрономічне обладнання |
| Розмір панелі керування | 8 |
| Режими приготування | Конвекційний, паровий, конвекційно-паровий, біогот |
| Стан | Нове |
| Температурний датчик | 6-точковий |
| Температурний діапазон біоготів | 30-98 |
| Температурний діапазон конвекційно-парової | 30-300 |
| Температурний діапазон конвекційний | 30-300 |
| Температурний діапазон парової | 30-130 |
| Тип | Піч конвекційно-парова |
| Тип панелі керування | Сенсорна |
| Функція Easy Cooking | Да |
| Функція автоматичного очищення | Да |
Інформація для замовлення
- Ціна: 520 850 ₴