Піч конвекційно-паровая UNOX Bakerlux Shop.Pro Arianna LED 600x669x500 мм 3.45 кВт
91 233 ₴
- В наявності
- Код: 62558051
Піч конвекційно-паровая UNOX Bakerlux Shop.Pro Arianna LED 600x669x500 мм 3.45 кВтВ наявності
91 233 ₴
+380 (63) 956-03-69
Менеджер- 0 (800) 33-41-89Менеджер
повернення товару протягом 14 днів безкоштовно
У компанії підключені електронні платежі. Тепер ви можете купити будь-який товар не покидаючи сайту.
Професійна конвекційно-паровая піч UNOX Bakerlux Shop. Pro Arianna LED призначена для пекарень та закладів громадського харчування. Розміри камери 600х669х500 мм, потужність 3.45 кВт. Піч обладнана чотирма противнями розміром 460х330 мм з відстанню між полицями 75 мм. Має світлодіодне освітлення камери для зручного контролю процесу випічки. Підтримує 3 етапи обробки, 99 програм випічки та 12 програм швидкого доступу. Функції печі включають конвекційну випічку в діапазоні температур 30-260°C та конвекційну випічку з вологістю в діапазоні 48-260°C. Максимальна температура попереднього нагрівання камери становить 260°C. Технологія EFFICIENT. Power забезпечує швидкий нагрів - за 300 секунд піч нагрівається з 60°C до 260°C. Застосування скла з низькою теплопровідністю та ефективна ізоляція гарантують високу енергоефективність, підтверджену сертифікатом ENERGY STAR. Піч обладнана двошвидкісними вентиляторами з технологією AIR. Plus для автоматичної зміни напрямку обертання та рівномірного розподілу тепла і повітря в камері. Система управління вологістю STEAM. Plus дозволяє встановлювати рівень вологості на рівнях 20%, 40%, 60% та 100%, забезпечуючи швидке утворення пара при 90°C та його підтримання до 260°C. Функція DRY. Plus передбачає осушення камери. Можливість управління растуючою камерою BAKERLUXSHOP. Pro™ з панелі управління печі дозволяє встановлювати пристрої в колону та створювати компактне пекарське робоче місце на мінімальній площі.
Характеристики
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Unox |
| Гарантійний термін | 12 міс |
| Параметри листів і гастроємкостей | |
| Глибина | 50 мм |
| Ширина | 60 мм |
| Користувальницькі характеристики | |
| Час нагрівання | 300 секунд (60-260 °C) |
| Висота | 66.9 мм |
| Кількість програм | 99 |
| Мoдель | Bakerlux Shop.Pro Arianna LED |
| Максимальна температура | 260 |
| Мінімальна температура конвекції | 30 |
| Мінімальна температура пари | 90 |
| Мінімальна температура з вологістю | 48 |
| Потужність | 3.45 |
| Об'єм камери | 4 |
| Освітлення | LED |
| Програми швидкого доступу | 12 |
| Розмір дек | 460х330 |
| Відстань між полицями | 75 |
| Режими випікання | Конвекційна (30-260 °C), Конвекційна з вологістю (48-260 °C) |
| Сертифікація енергоефективності | ENERGY STAR |
| Система керування вологістю | STEAM.Plus |
| Система керування повітрям | AIR.Plus |
| Швидкості вентилятора | 2 |
| Стан | Нове |
| Технологія нагрівання | EFFICIENT.Power |
| Тип | Піч конвекційно-парова |
| Керування камерою, що росте | BAKERLUXSHOP.Pro |
| Уровни влажности | 20%, 40%, 60%, 100% |
| Функція осушення | DRY.Plus |
| Етапи оброблення | 3 |
Інформація для замовлення
- Ціна: 91 233 ₴