Піч конвекційно-паровий газовий RM Gastro 6x GN1/1 з розпиленням O 611 IG AC
672 455 ₴
- В наявності
- Код: 63088753
Піч конвекційно-паровий газовий RM Gastro 6x GN1/1 з розпиленням O 611 IG ACВ наявності
672 455 ₴
+380 (63) 956-03-69
Менеджер- 0 (800) 33-41-89Менеджер
повернення товару протягом 14 днів безкоштовно
Професійна газова комбінована піч конвекційно-паровий RM Gastro модель O 611 IG AC на 6 полиць стандарту GN1/1 призначена для ресторанів, кафе та харчових підприємств. оснащена системою розпилення з автоматичним миттям. Багатофункціональний пристрій підтримує всі основні техніки готування: гарячий вплив від 30 до 300°C, комбінована функція гарячий вплив/пара від 30 до 300°C, приготування на парі від 30 до 130°C, біоготування від 30 до 98°C, регенерація та системне обслуговування. Автоматичний передпрогрів та охолодження. Ручне зволоження. Вбудована система ASGS для швидкого генерування насиченої пари. Система ACM для автоматичного управління ємністю. Три шари скла в дверцях для мінімальних втрат тепла та низького енергоспоживання. Двосторонній вентилятор забезпечує ідеально рівномірний результат випічки. Одна швидкість вентилятора. Плоска цифрова панель керування. Автоматичний запуск. Рекуператор. Спеціальна ізоляція камери готування. Вбудована кулінарна книга з 99 програмами по 9 кроків кожна. Міцна антибактеріальна ручка для зручного та безпечного відкривання. Корпус з нержавіючої сталі AISI 304/316 найвищої якості з покриттям підвищеної довговічності. Камера готування хімічно травлена з закругленими кутами для легкого очищення. USB порт для зручної реєстрації або завантаження даних. Система HACCP для швидкого аналізу критичних точок. Система діагностики SDS для автоматичної оцінки помилок. Підключення LAN. Ідеальні результати готування на парі, колір та хрусткість страв. Усі технологічні процеси в одному пристрої.
Характеристики
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | RM Gastro |
| Гарантійний термін | 12 міс |
| Користувальницькі характеристики | |
| USB-порт | Да |
| Автоматичний запуск | Да |
| Автоматичне передпрогрівання | Да |
| Автоматичне миття | Да |
| Автоматичне охолодження | Да |
| Біо-готівка | 30-98 |
| Вентилятор | Двусторонний |
| Місткість полиць | 6x GN1/1 |
| Вбудована програма | Книга кулінарна 99 програм по 9 кроків |
| Гарячий вплив | 30-300 |
| Ізоляція камери | Спеціальна |
| Кількість швидкостей вентилятора | 1 |
| Комбінована функція гарячий вплив/пар | 30-300 |
| Мoдель | O 611 IG AC |
| Матеріал корпусу | Неіржавка сталь AISI 304/316 |
| Обробка камери готування | Хімічно травлена із заокругленими кутами |
| Панель керування | Плоска цифрова |
| Під'єднання LAN | Да |
| Покриття | Підвищеної довговічності |
| Приготування на парі | 30-130 |
| Регенерація та система банкетного обслуговування | Да |
| Рекуператор | Да |
| Ручка | Міцна антибактеріальна |
| Ручне зволоження | Да |
| Система ACM | Автоматичне керування місткістю |
| Система ASGS | Advanced Steam Generation System |
| Система HACCP | Да |
| Система діагностики SDS | Да |
| Стан | Нове |
| Скло у дверцятах | Потрійне |
| Тип | Піч конвекційно-парова |
| Тип енергії | Газовий |
| Функція розпилення | З розпиленням і автоматичним миттям |
Інформація для замовлення
- Ціна: 672 455 ₴