Піч конвекційно-паровий електричний Redfox EPM0511E 5x GN 1/1
222 978 ₴
- В наявності
- Код: 71145890
Піч конвекційно-паровий електричний Redfox EPM0511E 5x GN 1/1В наявності
222 978 ₴
+380 (63) 956-03-69
Менеджер- 0 (800) 33-41-89Менеджер
повернення товару протягом 14 днів безкоштовно
Піч конвекційно-паровий електричний Redfox EPM0511E розроблена для професійного використання в гастрономічних кухнях, ресторанах, готелях та їдальнях. Устаткування оснащене системою інжекційного виробництва пару для високої вологості при приготуванні. Розміри 750x870x660 мм дозволяють розмістити 5 піддонів формату GN 1/1. Піч має електромеханічне керування з трьома режимами роботи: готування на парі, запікання та комбінований режим. Діапазон температур від 50 до 280°C забезпечує гнучкість у приготуванні різних страв. оснащена вбудованим таймером для точного керування часом готування. Вентилятор з двома швидкостями дозволяє регулювати інтенсивність циркуляції повітря. Система зволоження камери з електромагнітним клапаном забезпечує точне дозування води. Двері з подвійним склом та ізоляційним простором гарантують безпеку та ефективну теплову ізоляцію. Потік повітря охолоджує зовнішнє скло дверцят, захищаючи від опіків. Ручна заслінка дозволяє регулювати рівень вологості в камері. Вентилятор з функцією авторевереса забезпечує рівномірний розподіл тепла. Внутрішнє освітлення камери дозволяє контролювати процес готування без відкривання дверей.
Характеристики
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | RedFox |
| Гарантійний термін | 12 міс |
| Параметри листів і гастроємкостей | |
| Глибина | 66 мм |
| Ширина | 75 мм |
| Користувальницькі характеристики | |
| Місткість | 5x GN 1/1 л |
| Висота | 87 мм |
| Двері | Подвійне загартоване скло із ізоляційним простором |
| Діапазон температур | 50-280 |
| Мoдель | EPM0511E |
| Освітлення камери | Да |
| Охолодження зовнішнього скла | Да |
| Регулювання вологості | Ручна заслінка |
| Режими роботи | Готування на парі, запікання, комбінований режим |
| Система виробництва пари | Ін'єкція |
| Швидкості вентилятора | Дві |
| Стан | Нове |
| Таймер | Да |
| Тип | Піч конвекційно-парова електрична |
| Зволоження камери | Да |
| Керування | Електромеханічний |
| Функція автореверсу вентилятора | Да |
| Електромагнітний клапан | Да |
Інформація для замовлення
- Ціна: 222 978 ₴

